Kaupa Stjörnuegg í staðinn?

Stjörnuegg er markaðsráðandi aðili í eggjaframleiðslunni hér á landi, rétt eins og Stjörnugrís er á svínakjötsmarkaðinum. Eigandinn er einn og sami maðurinn, Geir Gunnar Geirsson á Vallá.

Fyrir nokkrum árum eignaðist Stjörnugrís eigur Brautarholtsbúsins, sem ótrúlegt en satt var þá í eigu eigenda Brúneggja, Kristins Gylfa Jónssonar og þeirra bræðra. 
Þá hagnaðist Geir Gunnar vel á því að einn helsti samkeppnisaðilinn væri úr sögunni.

Nú lítur allt út fyrir að hitt fyrirtæki hans, Stjörnuegg, hagnist einnig vel á óförum annars fyrirtækis þeirra bræðra, Brúneggja. Sérkennileg tilviljun ekki satt?

En hvernig er þetta Stjörnueggjafyrirtæki sem eggjaneytendur þurfa að leita til í auknum mæli?
Á náttúran.is is má lesa eftirfarandi um sölutrix fyrirtækisins um að framleiðsla þess sé vistvæn:
Það haldi "framleiðsluhænum sínum í búrum, fjórum saman alla ævi, í myrkvuðum skemmum, þar sem hver og ein hæna hefur svæði sem samsvarar A4 blaði (21 x 29,7 sm) en þessi búr hafa fyrir löngu verið bönnuð innan ríkja Evrópusam­bandsins."

http://www.natturan.is/samfelagid/efni/13007/

Er það þetta sem Kastljós, fjölmiðlar og Matvælastofnun vill að við neytendur styrkjum frekar - eða er kannski ætlunin að ganga að innlendri framleiðslu á eggjum dauðri? ... (Ætli ástandi sé eitthvað betra ytra?).
Líklega er þó best að hætta allri neyslu á hæsna- og svínaafurðum vegna verksmiðjubúskapnum sem fylgir þessari starfsemi.

Eggjaskortur í desember?